Il Mercato delle Gaite: le taverne e la cucina medievale Raccontaci la tua Umbria / Alfredo Properzi Il Mercato delle Gaite: le taverne e la cucina medievale Leggi tutto »
Tradizioni umbre, il pranzo di Natale tra generazioni Enogastronomia, Tempo libero / Eleonora Cesaretti Tradizioni umbre, il pranzo di Natale tra generazioni Leggi tutto »
Il Torciglione, il dolce umbro ideato al Trasimeno Enogastronomia, Tempo libero / Marco Pareti Il Torciglione, il dolce umbro ideato al Trasimeno Leggi tutto »
La tradizione umbra riscoperta dallo chef Gigli Agricoltura, Ambiente / Marco Pareti La tradizione umbra riscoperta dallo chef Gigli Leggi tutto »
La Gricia, la pasta dall’antica tradizione Enogastronomia / Marco Pareti La Gricia, la pasta dall’antica tradizione Leggi tutto »
