Nociata

Tipologia:

PAT

Zona di produzione:

Massa Martana, Todi, Acquasparta

Stagionalità:

periodo natalizio

Uso:

dolce

Nociata

ricette natale umbria

Curiosità

Croccante composto da noci, miele albume d’uovo e zucchero (facoltativo), adagiato su ostie e ricoperto di foglie d’alloro

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