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Libri sull'Umbria
92 Piazze
Autore: Testi di Giuliano della Pergola e Paolo Marcucci.
Editore: Grafiche CMF
Anno di pubblicazione: 2010
219 p., ill. b/n, cartonato
Prezzo: € 50
L'arte del viaggio
Itinerari d'eccellenza in Umbria
Autore; Francesca Romana Lepore
Editore: Volumnia
Anno di pubblicazione: 2014
400 p., ill. colore, cartonato rivestito in tela con immagine incollata in bassorilievo
€ 24.50
Storia regionale della vite e del vino in Italia
Umbria
Autore: Manuel Vaquero Pineiro
Editore: Volumnia
Anno di pubblicazione: 2012
454 p., ill. colore, cartonato con sovracoperta a colori plastificata opaca
€ 39.00
Umbria
Editore: Touring
Collana: Guide rosse
Anno di pubblicazione: 2004
p. 720, ill. colore e b/n., rilegatura editoriale in tela, cofanetto
EAN: 9788836513376
€. 14,00
Umbria
A Cultural Guide
Autore: Ian Campbell Ross
Editore: Volumnia
Anno di pubblicazione: 2012
p.486, illustrazioni colore, brossura
ISBN: 9788889024584
€ 18.99
Libri sulla cucina umbra
Antologia del maiale, dei pizzicaroli e dei norcini
di G. Franco Cruciani
Editore: Quattroemme
Anno: 2011
422 p., brossura
€ 25,00
Autore: Mattioli Luciano
Editore: Il Formichiere
Anno: 2012
197 p., f.to cm 21 x 14, ill.b/n con le tavole di Cesare Ripa e di Castore Durante, brossura illustrata
€ 15
Il tartufo nero di Norcia o di Spoleto (Tuber melanosporum Vitt.)
Cibo e stagionalità nelle ricette di tradizione familiare
Autore M. Luciana Buseghin
Editore: La Rocca
Anno di pubblicazione: 2012
257 p., illustrazione a colore, cartonato
€ 35,00
Le ricette di Lisetta
Raccolta di cucina umbro-storinconese.
Autore: Anasetti Basili Luisa
Editore: Il Formichiere
Anno: 2013
Introduzione di Alberto Sorbini. Presentazione di Vincenzo G.G. Mennella. Prefazione di Paola Ricas. Coordinamento editoriale di Patrizia Barboni.
159 p., f.to cm 19 x 17, brossura con alette.
€ 12
Quello che le cuoche non dicono
Storie e ricette dall'Umbria che mangia
Autore: Marcella Cecconi, Silvia Buitoni, Vania Tiecco,
Editore: Ali&no
Anno: 2015,
124 p., f.to cm 15x21, illustrazioni a colore, brossura con bandelle
€ 18,00