Crescionda
Tipologia:
PAT
Zona di produzione:
Spoleto
Stagionalità:
periodo carnevalesco
Uso:
Dolce, anche se anticamente aveva anche degli ingredienti salati
Crescionda
Curiosità
Dolce basso composto da tre strati. Il primo formato da amaretti e farina, il secondo da budino, il terzo di cioccolato.
